NOUVELLE SPÉCIALITÉ
à base de farine de pois chiche
fabriquée dans les hautes-alpes

Comment réussir la cuisson ?

Réalisation avec un panier de cuisson
Réalisation SANS panier de cuisson

Conseils de préparation

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Innovez dans vos accompagnements !
frits ou en gratin, à l'apéritif ou entrée tiède
À base de farine de pois chiche,

LE CROUSTILLOU DES ALPES

 se décline en 4 variétés :
  • chèvre
  • Courgette basilic
  • Chorizo
  • Façon tartiflette
conseils de preparation
le produit acheté est surgelé, vous avez alors 2 possibilités pour le préparer

cuisson à l'huile

CUISSON en friteuse : 3 MINUTES 1⁄2 À 180°C

cuisson au four, en gratin

Préchauffez votre four à 180°c, puis laissez cuire pendant 20 minutes

le palet de provence

36B route des Prés - 05000 GAP
Contact : Stéphane ARNAUD | 07 50 05 90 34
commande@lepaletdeprovence.fr